Part d'entreprises localisées dans les communes rurales et les unités urbaines de moins de 5000 habitants
Ensemble
Boucherie
Boulangerie
Charcuterie
Chocolaterie-confiserie
Patisserie
Poissonnerie
Source : INSEE, Dénombrement des entreprises 31/12/2020 et 31/12/2021. Traitement ISM.